【ジャガイモ栽培】３月にやるべき３つのこと＋おまけ

ジャガイモ栽培において３月にやるべきことはなんでしょうか。

３月になったらいよいよ本格的にジャガイモ栽培を開始します。

最初の管理で軌道に乗れば、ジャガイモ栽培は難しくありません。

３月に行う植付けから管理の注意点をまとめましたので、ぜひ参考にしてください。

２月の作業がまだの場合はまずはこちらの記事をご覧ください。

畝を立てよう

まずは畝を準備しましょう。

ジャガイモは健康に成長するのに日当たりが必要です。

なるべく日当たりのいい場所に畝を立てましょう。

また、ジャガイモは水はけが悪いと種イモが腐ってしまうことがあるので、畝は高くしましょう。

粘土質土壌の場合は特に注意です。

１６センチ～２０センチくらいの高さの畝を立てましょう。

植付けをしよう

畝の準備ができたらマルチを張る前に種イモを植え付けをしていきましょう。

種イモを切って植えることをオススメしているサイトもありますが、私はオススメしません。

理由は▼こちらに書いていますのでご覧ください。

もし種イモを切る必要がある場合は大きな芽をそれぞれに残すように半分に切ります。

種イモを切った断面が湿ったまま植えると種イモが腐りやすいので、断面を２，３日乾燥させてから植えましょう。

また、断面に草木灰をまぶすのは腐敗が増すのでやめましょう。

草木灰を切り口にまぶすということが昔は行われていましたが、かえって切り口の癒傷経過（キュアリング処理といいます）を遅くし、腐敗を増すことがわかっています。

https://www.jrt.gr.jp/q_a/potatoqa_hai/ 　( 日本いも類研究会 )

植える時は畝に１０センチほどの穴を掘って植えつけましょう。

逆さ植えをすると良いという情報もありますが、科学的根拠はないので普通に植えましょう。

黒マルチを張ろう

遅霜から守るために黒マルチは必要になります。

霜がなくても地温を上げる効果があるので、断然オススメです。

また、ジャガイモは芋が日に当たると緑化してしまいます。

黒マルチは緑化を防ぐ効果もあります。

ジャガイモの芽はどこから出てくるかが予想しにくいので、種イモを植えつけた後に黒マルチを張りましょう。

ジャガイモの芽が成長してくると黒マルチを押し上げてきますので、小さく出っ張っている部分に穴を空けて芽を出してあげましょう。

こうすることで、黒マルチに余計な穴を空けずに済みます。

(おまけ)早く育ってきたら芽かきをしよう

３月中はまだ苗が小さいかもしれませんが、１０センチくらいまで育ってきたら芽かきをしましょう。

元気な芽を２本残してそれ以外の小さい芽は摘み取ります。

まだ大きく育っていない場合は無理に３月中にやる必要はありません。

基本的に芽かきは４月に入ってからと思っておきましょう。